Es un fruto de gran valor alimenticio, contiene todas las vitaminas del reino mineral sodio, potasio, zinc, magnesio, grasa, hidratos de carbono y proteínas Vitaminas B 1, B 2, B 3, B 5, B 6, B 12, Colina, Folato, Ácido Fólico, Vitamina A, Vitamina A, Vitamina D, Vitamina K 1 Retinol y luteína, entre otros. Se caracteriza por no tener semilla.