Se caracteriza por ser un banano de menor tamaño y peso, oscila entre 8 cm y 14 cm de longitud y los 20 a 50 gramos, su sabor es más dulce que el banano común de exportación.
EMPAQUE
Cajas de cartón corrugado de 3,5 kg
Temperatura de pulpa: Entre 18-20ºC
Refrigerado: Entre 7° y 10ºC
Humedad relativa: 95% al 98%.
Disponibilidad: Todo el año
CARACTERÍSTICAS
Tamaño de los dedos: aprox. 12cm
Número de dedos por mano: Min. 14 Max. 20
Calibre: 10 – 12 – 14
Edad de la fruta: 6 semanas